INGREDIENTES
• 400 ml de chantilly bem gelado
• 1 lata de leite condensado gelado
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 2 envelopes de suco em pó sabor morango (Tang ou similar)
• 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para dias muito quentes)
• Morangos frescos picados (a gosto)
MODO DE PREPARO
1. Na batedeira, bata o chantilly até começar a firmar.
2. Adicione o leite condensado e o creme de leite, batendo até obter um creme homogêneo.
3. Acrescente o suco em pó e bata mais um pouco até incorporar.
4. Se for usar a gelatina, hidrate e derreta conforme as instruções da embalagem. Retire um pouco do creme batido, misture com a gelatina e incorpore ao restante do mousse, mexendo bem.
5. Lave, seque e pique os morangos. Misture delicadamente ao mousse.
6. Leve à geladeira até firmar. Sirva gelado.
