Copo da felicidade de Pudim
Sabor Pudim
PUDIM
300 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
CALDA
1 xícara e ½ de chá de açúcar
½ xícara chá de água
MOUSSE DE CHOCOLATE
250g de chocolate
100g de creme de leite
200g de creme de leite fresco batido
FAROFA
100g de biscoito de leite
1/3 xícara de chá de manteiga derretida
MONTAGEM
Mousse de chocolate branco
Morangos picados
COMO FAZER
Para o preparo da calda, leve o açúcar ao fogo até dissolver.
Depois, acrescente a água, e deixe engrossar.
Retire do fogo e reserve.
Para fazer o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve também.
Em seguida, coloque o pudim de maneira bem delicada por cima da calda.
Leve para assar em banho-maria num forno que esteja pré-aquecido a uns 160° C por cerca de uns 20 minutos mais ou menos.
Para ó preparo da base, derreta o chocolate, acrescentando depois o creme de leite e em seguida o creme de leite batido e reserve.
Para preparar a farofa triture o biscoito e acrescente a manteiga derretida, reservando em seguida.
E, finalmente para a montagem dessa receita de copo/pote/taça da felicidade, pegue um desses recipientes e coloque primeiro a farofa.
Em seguida, o mousse de chocolate, os morangos picados, o mousse de chocolate branco e finalize colocando o pudim por cima.
Pronto! Receita de copo/pote/taça da felicidade com pudim feita!
